Kukuruz DIJETA: Ishranom ojačajte pluća (JELOVNIK)

Na listi Instituta za istraživanje hrane “Norič”, kukuruz šećerac zauzima prvo mesto kao namirnica koja štiti ovaj organ i snažan je antioksidans.

Početak sezone respiratornih infekcija i pandemija kovida zahtevaju dodatni oprez u očuvanju zdravlja pluća. Osim fizičke aktivnosti i što češćeg izlaska na čist vazduh, stručnjaci kažu da je za jačanje funkcije ovog vitalnog organa veoma važna i ishrana.

Istraživanja su pokazala da određene namirnice mogu da pomognu u zaštiti pluća, pa čak i u smanjenju eventualnih oštećenja i simptoma bolesti.

Pametnim odabirom hrane iz pluća se može izbaciti velika količina katrana i toksina nagomilanih dugogodišnjim pušenjem.Osim toga, određene namirnice smanjiće i rizik od pojave infekcije i raka respiratornih organa.

Šećerac štiti pluća

Na listi koju je sastavio tim britanskih stručnjaka sa Instituta za istraživanje hrane “Norič”, kukuruz šećerac zauzima prvo mesto kao namirnica koja štiti pluća od karcinoma, jer predstavlja snažan antioksidans.

Na listi koju je sastavio tim britanskih stručnjaka sa Instituta za istraživanje hrane “Norič”, kukuruz šećerac zauzima prvo mesto kao namirnica koja štiti pluća od karcinoma, jer predstavlja snažan antioksidans.

Cvekla, jabuke, grašak…

Uz šećerac bi trebalo jesti i što više crnog, crvenog i belog luka kao i praziluka. I cvekla se smatra dobrom za funkciju pluća, kao i paprika, jabuke, bundeva, paradajz sok, borovnice, zeleni čaj, kupus, grašak, sočivo, maslinovo ulje, jogurt, brazilski orah, kafa, kakao…

Ponedeljak

doručak: kukuruz šećerac začinjen sa slaninom i kiselim mlekom

ručak: paradajz čorba, grašak sa piletinom, kupus salata

večera: pita bundevara i nekoliko brazilskih oraha

Utorak

doručak:kukuruz šećerac sa kašikom pavlake i sitno seckane pečenice

ručak: kuvano sočivo i salata od sveže rendane cvekle začinjena maslinovim uljem

večera: integralne testenine u paradajz sosu sa sitnim sirom

Sreda

doručak: omlet sa prazilukom

ručak: bela čorba od pilećeg mesa, paškanata i krompira, i dinstana junetina sa renom

večera: pileće belo na žaru i kupus salata

Četvrtak

doručak: salata od kukuruza šećerca, sveže paprike, crvenog luka i crvenog pasulja

ručak: musaka od tikvica sa mlevenom junetinom i salata od cvekle

večera: projara sa povrćem po izboru

Petak

doručak: palenta sa slaninom i semenkama susama, kiselo mleko

ručak: boranija sa mesom, kupus salata

večera: sardina sa lukom

Subota

doručak: palenta sa jogurtom

ručak: pirinač sa povrćem i meso po izboru

večera: integralni hleb sa humusom, ćureća prsa, jogurt

Nedelja

doručak: kukuruz šećerac i kiselo mleko

ručak: krompir čorba i salata od cvekle

večera: prepečen hleb sa domaćim sirom i jajima, paprika i paradajz

(Novosti.rs)

Foto: Depozitfoto